Chị thì hay làm chả trứng ăn cùng cơm tấm như thế này này em Miu ới ơi!
Châu Dư @chou95158
Chả trứng cơm tấm vs thịt cốt lết ạ 😍😍😍😍😍😍😍 e chưa ăn bg c ơi, cơm tấm có ohair coem gạo tẻ k ạ
Ruby @cook_5546793
Vì đây là món ăn ở Saigon (TP.HCM) từ quán ăn bình dân cho nhà hàng đều có. Không phải gạo tẻ mà là gạo tấm. Nếu ko có em cứ nấu cơm bình thường nhưng bớt tý nước lại cho cơm ra khô khô một tý là được. Bên chị không có gạo tấm nên chị làm như thế đấy em. Hi..hi.. Bữa nào em thử xem, sườn em chỉ cần ướp đơn giản nước màu và nước mắm ngon là nướng được rồi. Chị nướng trên chảo không dính và ko có cho tý dầu nào cả. Cái xanh xanh kế bên chả trứng là mỡ hành (cho một tý tẹo dầu ăn, bếp và dầu vừa nóng lên thì tắt bếp rồi mới cho hành lá thái nhỏ vào đảo qua lại vài lần, nếu ko tắt bếp hành sẽ nâu nâu không đẹp).
Châu Dư @chou95158
Vâng ạ 😍😍😍😍 hnao e đc nghỉ e sẽ ở nhà mày mò món này xem c ơi hấp dẫn quá :p e nghe rất nhiều ng ca ngợi món này trong nam mà e chưa đc ăn bh
Ruby @cook_5546793
Chị nghĩ rất kỹ rồi. Có lẽ chị ko hợp với cookpad.com/vn vì nấu theo goût của Pháp nên ít phù hợp với các bạn thuần Việt dù chị đã cố gắng. Chị thiết nghĩ nên học tập nấu món ăn Pháp (trên TV, trong sách và trong web cookpad.com/fr) thì tốt hơn cho chị. Đ/c email chị ruby19701980@gmail.com. Nếu em ko ngại thì lh với chị. Hoặc gửi hình món mới của em cho chị xem vì chị rất thích cách nấu của em. Nhưng chị ko có xài/dùng facebook. Chúc em và cả nhà vui vẻ, hạnh phúc nghen!
