@tesa.cuina @tesa_cuina
Yo hacía requesón para mis hijos, con sólo limón . Compraba la leche en una vaquería que había en Burjassot y estaba muy rico. Con todas las indicaciones que das se podría montar una quesería con denominación de origen!!! Gracias!! Me voy a animar a hacer un queso como el tuyo. Guardada esta tu técnica!
