Comentarios en
Bizcochuelo simple para postres y tortas de cumpleaños
Belrecetas @Belrecetascaseras
No, en este caso el huevo es el que va a darle volumen al bizcochuelo .
(editado)
Eva Karina Gentile @EvayKary2020
Hola una pregunta, si lo hago con batidora cuando agregas el harina, no se baja? Xq la idea de la forma envolvente con espátula es q no pierda el aire. Gracias
Belrecetas @Belrecetascaseras
Ese está hecho con batidora, lo haces a una velocidad mínima y en forma envolvente .
Belrecetas @Belrecetascaseras
No ,este bizcochulo no lleva leudantes el volumen se lo da el huevo a punto letra.
Belrecetas @Belrecetascaseras
Cuando la mezcla está espesa y cuando levantas el batidor podés dibujar en la misma mezcla una letra sin que desaparezca . El batido con máquina dura entre 10 y 12 min aprox quizá demores mucho más a mano.
(editado)
Natalia Saravia @cook_22409691
Le puedo agregar la harina y hacerlo de forma envolvente con espatula sin tener que usar la batidora?
