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Pechugas de codorniz con miel, tomillo y salsa de soja

DelicIANNcook
DelicIANNcook @delicianncook
Si se hacen con las codornices enteras cuanto tiempo sería?? Se añadiría caldo?
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Cecilia Lascaux "Cocina Hoy Con Cecilia "
Cecilia Lascaux "Cocina Hoy Con Cecilia " @cocinahoyconcecilia
Para hacerlas enteras tienes que abrirlas para que queden planas y no le pongas caldo porque entonces quedarán hervidas. Si quieres mientras se cocinan y doran puedes ponerle una tapa por encima a la sartén.
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Cecilia Lascaux "Cocina Hoy Con Cecilia "
Cecilia Lascaux "Cocina Hoy Con Cecilia " @cocinahoyconcecilia
Tiempo míralo tú, que estén cocidas pero yo pienso unos 10 minutos. Verifica que la carne esté cocida.
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Invitado