Halo mbak Lisa, setor rikukan brioche bun nya.
Ini hari kedua, masi lembut bun nya. Yeayyy ❤️ tp knapa harus pake tepung segitiga ya mbak, kan biasa roti2an pake cakra, sy cuma ikutin resep juga,
Cuma bertany2 aja, knp ga pke cakra. Kwkwkkw
Ini hari kedua, masi lembut bun nya. Yeayyy ❤️ tp knapa harus pake tepung segitiga ya mbak, kan biasa roti2an pake cakra, sy cuma ikutin resep juga,
Cuma bertany2 aja, knp ga pke cakra. Kwkwkkw
Lisa @lisasastrawan
Halo mbak, wah senangnya ❤️🙏 iya empuk ini mbak, pas buat homemade burger🤤, oiya mbak sepanjang pengetahuan saya dan saya praktekan, untuk buat roti itu bisa pakai tepung protein tinggi dan sedang, hasil akhirnya saja yang sedikit berbeda, karena ini untuk burger yang agak kokoh saya pakai tepung protein sedang (segitiga biru). Kalau mau fluffy banget bisa pakai tepung protein tinggi seperti cakra 🙏☺️
Vans @vans
Ohh gitu mbak, hehehe ok mbak lisa makasi penjelasannya, baru tau skg mbak perbedaan nya. Biasa main hantam aja, pokoknya klo jenis roti2an pasti pake cakra 🤣😅. Makasi ya mbak ❤️
