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Pan turco en sartén
Jónatan (La Cocina de Jota) @lacocinade_jota
Mmmm qué rico, me encanta 🤤🤤! Parecida a mi receta
La cucharada de Pam @Lacucharadadepam8894
Siiii tengo un amigo marroquí que se le dan de lujo y me anime a hacerlas.
La cucharada de Pam @Lacucharadadepam8894
Sii Baklava es un pastel y el ekmek es un postre estilo budin esos dos muy fáciles de hacer.
Isabel Cortijo @cook_24172371
Si pero me refiero a si se le puede hechar de la marca mercadona es que como pone medio 1/2 sobre de levadura por eso pregunto
La cucharada de Pam @Lacucharadadepam8894
La marca que sea eso no interfiere para nada un saludo🤗
Isabel Cortijo @cook_24172371
Ok gracias es que como la que yo tengo es de sobre de esta tipo royal por eso le pregunto
La cucharada de Pam @Lacucharadadepam8894
La levadura tipo Royal no vale ya que es levadura química.
La levadura de panadería, también conocida como levadura seca, liofilizada, granulada o de panadero, es igual que la levadura fresca pero ha sido sometida a un proceso de deshidratación por el cual queda seca y permite una conservación muy superior, de varios meses.
La levadura de panadería, también conocida como levadura seca, liofilizada, granulada o de panadero, es igual que la levadura fresca pero ha sido sometida a un proceso de deshidratación por el cual queda seca y permite una conservación muy superior, de varios meses.
La cucharada de Pam @Lacucharadadepam8894
Tienes que utilizar de levadura seca aproximadamente una tercera parte de la cantidad de levadura en fresco, es decir y por poner un ejemplo, 5 gramos de levadura seca de panadería equivalen a 15 gramos de levadura fresca prensada.
Isabel Cortijo @cook_24172371
Es que tengo muchas ganas de hacerlas y es que yo con los pesos soy fatal y perdon si le estoy molestando mucho
La cucharada de Pam @Lacucharadadepam8894
La mitad de el dadito de levadura fresca tendría que ser suficiente. Nada tranquila para eso estamos. Ya me cuentas un saludo🤗
