
Muy rico! Puedo echarle algún ingrediente al sofrito para dar más sabor? Muuuuuchas gracias!


CocinarParaCuatro @CocinarParaCuatro
Hola Sara! El secreto de un buen sofrito es el fuego lento y el tiempo. Si el sofrito te lleva 40 minutos, mejor que 10. Es cuando es más potente. Luego están las especias: pimienta, pimentón dulce, clavo....pero lo mejor es el tiempo. Sin duda
