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Crema chantilly firme para decorar⭐️
Naty Busquets @cook_13344045
hola no use gelatina, simplemente bati la crema de 360ml, con un poco de escencia de vainilla y como 8 cucharadas de azucar impalpable, xq no quedaba dulce, no se cortó, pro quedo un aspecto feo como si se hubiera cortado, xq puede ser, hay que echar el azucar de cierta manera?, enseguida fue tomando ese aspecto apenas empece a batir, no sabia lo del bowl congelado y los batidores congelado (quizas haya sido eso?)
