Comentarios en
Pan dulce (Sin TACC / Gluten Free / Vegan)
denii_bu @denii_bubu
¿se puede reemplazar la premezcla? es que la harina de arroz me cae pesado y me hace sentir mal. :(
Ayeh Gluten Free @Ayeh_glutenfree
No he probado cambiar la premezcla. Al cambiar harinas cambia la proporción de liquidos.
Ayeh Gluten Free @Ayeh_glutenfree
Tenes otras harinas sin gluten que te pueden servir.
O sea, usar fecula de maiz, mandioca y sorgo, maiz blanco u otra asi!
El maiz blanco queda simil al de arroz
O sea, usar fecula de maiz, mandioca y sorgo, maiz blanco u otra asi!
El maiz blanco queda simil al de arroz
Ayeh Gluten Free @Ayeh_glutenfree
@yami_melipil es una receta vegana... JAMAS la probé con leche animal.
Nancy @cook_17530391
Hola, consulta la premezcla ya tiene goma xantica ? Y porque pones los ingredientes líquidos en gramos ☺️
Ayeh Gluten Free @Ayeh_glutenfree
@cook_17530391 Si tiene goma xantica, la premezcla no es comercial, la hago casera (hay receta).
Los liquidos también se pueden pesar en gramos. Se pesa como cualquier solido.
Los liquidos también se pueden pesar en gramos. Se pesa como cualquier solido.
