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Muffins ingleses (panecillos sin horno)

Gema la gaditana @Tevasapuntar
Afu,pero xq,xq,xqqqqqqqq 😂😂😂😂,la pongo en cola,q pintaaaaaa

Encarna Pérez (La Cocina De Encarni) @lacocinadencarni
Gema!!!😂😂😂 Te los mega recomiendo. Quedan muy muy bien. Sin super tiernos...la migas es una pasada. Pon muy bajito el fuego para que se hagan bien por dentro. Ya me dirás guapísima 💞

Laura_zaNa @Laura_zaNa
Hola Encarna, sería factible el preparar toda la elaboración la noche anterior y hacerlos a la mañana siguiente? Salen igual de buenos? Gracias por tus recetas

Encarna Pérez (La Cocina De Encarni) @lacocinadencarni
Puedes hacer la masa y dejarla hecha una bola en la nevera. A la mañana siguiente, la estiras y cortas las porciones. Recuerda que una vez cortadas deben doblar el volumen. Al estar la masa fría de la nevera, les costará un poquito más. Pero puedes hacerlo sin problema. Ya me dirás. Yo hoy es el tercer día consecutivo que los hago. En casa se han enamorado de estos panecillos 😂😂. Un abrazo y espero haberte ayudado Laura. Espero que te queden buenísimos. Ahhh!! Y recuerda que es muy importante que el fuego esté bajito para que se cuezan bien por dentro....ya te dejo que me enrollo como una persiana 😅

LOURDES MANRIQUE TORREIRA @lourdes4198
Vaya pinta tienen estos panecillos, en cuanto tenga tiempo, seguro que los hago. Enhorabuena.

Encarna Pérez (La Cocina De Encarni) @lacocinadencarni
Muchísimas gracias Lourdes! Prueba y verás, te van a encantar! Un abrazo 🤗😘

Marina Terán Palacio @cook_1409
Hola, los estoy haciendo ahora, pero quería saber si a parte de hacerlos en sarten, se pueden hornear?? Graciasss

Encarna Pérez (La Cocina De Encarni) @lacocinadencarni
Hola Marina!!! Pues la verdad que no lo he probado. Los muffins se suelen hacer en sartén. Pero al ser una masa fermentada, no creo que haya problema en hornear. Lo que no sabría decir el tiempo y temperatura y supongo que ese tostadito tan característico no quede igual. Pero malos no Vans estar, sólo diferentes. Así que si los preparas con horno ya nos contarás tu experiencia. En sartén quedan buenísimos Marina, eso sí que te lo puedo asegurar. Un abrazo y ya me contarás.😘

Encarna Pérez (La Cocina De Encarni) @lacocinadencarni
Si?? Al final los hiciste en el horno?

Marina Terán Palacio @cook_1409
Sii.. Muy buenos también.. No se subir las fotos pero las tengo en mi galeria🤷♀️

Encarna Pérez (La Cocina De Encarni) @lacocinadencarni
Ohhh pues me alegro mucho. Muchas gracias a ti por hacer la receta y compartir con todos nosotros. Si quieres subir la foto tienes que ir donde pone enviar cooksnap y ahí la puedes adjuntar. Un abrazo 😘💞
