Comentarios en

Gorditas dulces de harina

Mercedes Cossío
Mercedes Cossío @RecetasMercedes
Fíjate que siempre las he hecho con harina blanca la normal de todo uso y no se cómo funcione con la de maíz, ahora que dices me las figuré como las gorditas que venden en papel de china cuando vas a la Villa, por qué no ensayas con la mitad o con 1/3 parte de los ingredientes y pruebas cómo quedan, suerte. Bs
Rosel Castañeda
Rosel Castañeda @cook_29605784
Hola, seguí las instrucciones pero la masa quedaba muy pegajosa y le puse más harina y ni así.... Qué debo hacer...???
Mercedes Cossío
Mercedes Cossío @RecetasMercedes
Yo creo que le pusiste la leche muy rápido hay que ir poco a poco para no pasarse y te quede una masa moldeable
Yo la dejaría reposar un rato y después le incorporaría de poco en poco más harina hasta conseguir una buena consistencia para poderla aplanar con el rodillo o incluso se pueden hacer en la tortilladora Suerte 🍀
Mercedes Cossío
Mercedes Cossío @RecetasMercedes
La verdad es difícil saber cuantas tiene una sola, depende de cuántas te salgan !!!! por ingredientes serían más o menos 3867 calorías y ya después las divides entre las que salgan pueden ser 20 es muy variable