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Facturas Fáciles Con Crema Pastelera
Diamela 😚 @Diamela03
3 docenas saqué.. es depende el tamaño que las hagas, rinde bastante!
Faty Maciel @cook_16028750
hola cuantas facturas te salieron de 1 kilo de harina ....se ven muy buenas
Ivana-dylan-gio-gusty @cook_18695067
Hola se pueden hacer medialunas de esta receta también
Diamela 😚 @Diamela03
De hacer si se puede.. Yo te recomendaría que le pongas materia grasa, puede ser manteca ,margarina
briana02102009 @tany2022
Hola la crema pastelera me quedo un poco líquida, le puedo agregar un poquito más de maicena o harina
Diamela 😚 @Diamela03
Hola! Disolve un poco de maizena con agua y pone al fuego la pastelera y anda añadiendo de a poco
Diamela 😚 @Diamela03
Hola! La verdad no te sabría decir yo cuando hago cocino todo .. Perdón 🙏
ale @Tomas2014
Hola te quería hacer una consulta cuantas salen con esa masa aproximadamente? Y la levadura en polvo cuánto puedo usar ?
Diamela 😚 @Diamela03
Hola! Yo las hice grandecitas y salieron 3 docenas. Leudan bastante.. Siempre usé levadura fresca! Perdón 🙏 si podes googlea cuanto equivale la levadura en polvo a la seca..
ale @Tomas2014
Hola la crema pastelera queda así de amarilla con esa receta? Y se puede hacer antes y guardar la crema pastelera? Xq iba. A preparar primero la crema pastelera y después la masa de las facturas. Se puede agregar dulce de leche tb?
Diamela 😚 @Diamela03
Hola! Si los huevos son esos caceros o que tiene la yema oscura queda con más color la crema. Y si son los huevos con yema amarilla queda bien igual. Yo preparo primero la crema.
Diamela 😚 @Diamela03
Y le podes poner dulce de leche! Trata si puede ser repostero o el común pero no mucha cantidad, que el hueco de la factura sea profundo por que el d.d. leche se derrite
Diamela 😚 @Diamela03
Yo lo hago de las dos maneras, con huevos enteros y sólo la yema si queres con más color usá yemas que te va quedar mejor
roxana @cook_roxy
Se me pegaba mucho la masa,( use medio Kg y por ende la mitad de los ingredientes de todo). Le tuve que agregar harina para amasar.
Es así la masa? Hice bien?
Es así la masa? Hice bien?
Diamela 😚 @Diamela03
hola la crema Pastelera lleva leche, podrias probar haciendo un poquito aver si funciona..
Andrea Oviedo @cook_24793055
Abby, es posible que la levadura haya estado vencida?? Tal vez dejaste la masa en un sitio no muy templado...espero que te salga bien la prox. Estoy esperando el 2do leudado. Saludos.
Diamela 😚 @Diamela03
Hola! Perdón por ni respuesta tarde
Pero para que no leude la masa algo salió mal y no se por que les pasó eso a ustedes.
Pero para que no leude la masa algo salió mal y no se por que les pasó eso a ustedes.
Diamela 😚 @Diamela03
La masa tiene que estar en un hambiente cálido asi va leudar mucho más rápido
Gonzii Maldonado @cookpad47464321
No! Porque la manteca se pone en cubitos y el aceite es líquido!!
Diamela 😚 @Diamela03
Ami me salieron
3 Docenas aprox y grandecitas por que una vez formada la factura leída y en el vuelve a leudar
3 Docenas aprox y grandecitas por que una vez formada la factura leída y en el vuelve a leudar
Diamela 😚 @Diamela03
Si las haces chiquitas alrededor de 4 o 5 Docenas
Rinden de lo Lindo 🤗
Rinden de lo Lindo 🤗
Diamela 😚 @Diamela03
Cuando ya está la crema Pastelera le pones un film que este en contacto con la crema y cuando baje la temperatura ya la podes mantener en heladera
Saah Castan @cook_25129009
Hola una pregunta . Para hacer menos cantidad puedo usar la mitad de todos los ingredientes? O solo de harina ?
💕Andrea 💕 @cocinandre
Muchas grscias! Las voy a hacer! Y subiré foto en su momento, se ven bárbaras!!👌😘😘
Diamela 😚 @Diamela03
Que bueno👏👏Ideales para este Dia Lluvioso , cualquier Duda Consultame 😘☺😋
lauty el erizo @cook_17557385
Hola tengo solo medio quilo de harina 0000 igual tengo q poner los 400g de levadura?
Sara yael Haron Varela @cook_18086373
se puede usar harina leudante? en vez de harina comun y leudarla
Rocio @cook_25500498
Hola ! Pregunta puedo hacer otras formas ??? O solo quedan bien haciendo así ?
Diamela 😚 @Diamela03
Hola, se hace una corona en la mesa con la harina y en el medio pone la levadura leche tibia y una cdita de azúcar. 💐
Diamela 😚 @Diamela03
Hola! Masomenos date una idea de que el bollito se duplica. Así que va ser el doble de grande según el tamaño.No se el peso exacto Por eso trato de que te des una idea, Espero ayudarte!
Florencia @cook_13909915
Hola Diamela buenas noches una consulta la crema pastelera rinde para todas las facturas muy buena la receta salen muy ricas y esponjosas
Diamela 😚 @Diamela03
@cook_13909915 Hola Luciano! SII, rinde para todas las facturas. Yo las hice todas con crema pastelera si te gusta el membrillo o dulce de leche podes combinar con la pastelera. Espero Ayudarte, Saludos!!
Florencia @cook_13909915
Buen día Diamela muchas gracias mí esposa ya las hizo varias veces y le salieron buenísimas pero con otra receta de pastelera y quería probar esta gracias por responder
Natalia Alvarez @natalia34_
Hola diamela me encantó tu receta , mañana mismo la hago, una pregunta si quiero ponerle dulce de leche en vez de pastelera, el dulce de leche se le pone antes de ir al horno o cuando ya estén cocinadas? Y levadura en cubo cuánto tiene que ser
