Comentarios en
Tonkatsu ~Cerdo Empanizado Estilo Japonés~
Carlos Corpus @cook_26433941
el año pasado estuve por Japón y sin duda.. me enamoré del tonkatsu... sobre todo uno que comi en Osaka.. y ahora intentaré el mio.. gracias por la receta!
Edmundo Avila @cook_29288663
Muchas gracias por las recetas!!!! sólo una pregunta, el repollo de México es igual al que se usa en Japón? no sabe ligeramente diferente?
Edmundo Avila @cook_29288663
Gracias por la respuesta! Entonces debe ser la salsa la que le da un sabor diferente :)
Edmundo Avila @cook_29288663
perdón por tantas preguntas, pero he visto que se usan unas espátulas de plásticos como granuladas para mover el arroz blanco (gohan), de que sirve usar ese tipo de espátula?
ChaBela 🇯🇵 @chabela_jp
Buena pregunta! Con esa espatula magica, puede evitar que se pegue el arroz, y facilita servirlo.
Andre García @cook_108721506
Pregunta:Se puede usar otro pan molido o tiene que ser Panko ??
ChaBela 🇯🇵 @chabela_jp
Si claro, puedes usar cualquir pan molido. pero si puedes comseguir panko, intenta con panko, porque puede dar diferemte textura (mas crujiente pero mas ligero)
