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Mermelada de zapallo anco a la naranja
Stella M @cook_5268662
Hola Silvia! Siempre hago tus mermeladas y me salen espectaculares, gracias!!! El año pasado intenté hacer ésta, pero no me salió bien... me quedó un puré dulce... jajaja... no sé en qué estoy fallando... Seguí todos los pasos, pero no tenía suficiente jugo y terminé agregándole agua para que no se queme. Se te ocurre algún tip extra para intentarlo otra vez? Muchas gracias!!!
MAMUCHA SILVIA 🌹 @cookmamuchasilvia
hola Stella!! sabes se me ocurre aumentes el azúcar de esa manera quedará más como caramelizada ..el tema que como a mí no me gusta tan dulce la hago así
..proba primero con poca cantidad si usaste 500 de zapallo usa 250 de azúcar, yo uso el Anco...espero serte util
..proba primero con poca cantidad si usaste 500 de zapallo usa 250 de azúcar, yo uso el Anco...espero serte util
Stella M @cook_5268662
Gracias, Silvia!! Voy a probar con mas azúcar, a mí tampoco me gusta muy dulce. También usé el Anco como dice la receta. Si me sale bien, te mando foto! Beso
Federico Bernal @cook_23340018
Ante todo muchas gracias por la receta.
El año pasado en cuarentena solía preparar cada 2 meses para regalar . Misma receta Me salió riquísima gracias!!!!
El año pasado en cuarentena solía preparar cada 2 meses para regalar . Misma receta Me salió riquísima gracias!!!!
MAMUCHA SILVIA 🌹 @cookmamuchasilvia
Que emocion me da!!! No te imaginas lo que me alegra tu comentario...estoy por cosechar unos zapallos de mi humilde plantita y hare el dulce si dios quiere ! Gracias por tu comentario..saludos
(editado)
