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Pan sin gluten Thermomix

Paula Coello @cook_29794255
hola! una pregunta, se puede seguir esta misma receta pero con harina de maiz?

Singlumadrid @singlumadrid
No se podría utilizar únicamente harina de maíz ya que la textura cambiaría, podrías utilizar algún mix comercial panificable o algún mix casero para pan con psyllium que da esa textura al pan

Paula Coello @cook_29794255
hola! una pregunta, se puede seguir esta misma receta pero con harina de maiz?

Singlumadrid @singlumadrid
Hola, la puedes conseguir en cualquier supermercado la de 'Levital' viene etiquetada sin gluten
