Comentarios en
Locro a mi estilo
syddia @cook_1662268
Se lee bien..por lo que la prepararè y enviarè foto pero...yo pondrà a cocinar los porotos y el maìz el dia anterior ...y a la heladera....
Gladys @cook_6705763
syddia ,muchas gracias por tus comentarios,pero te diria algo respecto a tu comentario. no podes cocinar los porotos y el maiz el dia anterior ya que sino tendrias que prepararlo con varios dias de anticipacion al locro porque tenes que dejarlos en remojo 8 -12hs. por lo menos . y te comento que tanto el maiz como el poroto largan un almidon al cocinarse que es lo que hace que el locro forme esa salsita espesa . espero haber sido clara en los pasos pero claro esta que se aceptan sugerencias. esta es una receta de mi abuela y nunca me aparte de ella y sigo los pasos uno a uno . un besote y que te salga muy bien
