cabrera.alf @cook_2207261
Caracoles fritos: igual que dice Olga en su Receta, pero yo le añado los dientes de 3 cabezas de ajos ya limpios pero sin pelar los dientes, cuando ya están fritos les voy sacando las pieles de los ajos, después le añado pan rayado, lo remuevo 3 o 4 minutos y le añado 100ml de brandy y lo flameo..
