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Locro argentino 🇦🇷
Luis Alberto Cruz @cook_24536034
Hola.coprovinciana..el 25 voy hacer tu locro y te voy a mandar fotos..un gran abrazo y viva Tucumán
Roxana Civallero @roxanacivallero
Hola, muchas gracias! Espero te guste, si lo hacés un día antes, queda más rico porque se concentran los sabores!
Eva Belen Altamirano @cook_26206495
Hola , Ahora pruebo tu receta...y la sal? Se la vas hechando al agua desde que hervís los porotos o la dejas para el último?
Roxana Civallero @roxanacivallero
Hola, le echo a lo último porque el chorizo Colorado lo salía bastante y la panceta tambien, son dos ingredientes muy salados , entonces al final pruebo y si le falta le agrego un poco
Eva Belen Altamirano @cook_26206495
Gracias me salió riquísimo el locro! Muy buena receta 😋
Flavia Olmedo @cook_29318001
Hola!! Consulta después q se hierve el maiz y poroto.en la misma agua se colocan los demas ingredientes o se cambia esa agua? Gracias!
Roxana Civallero @roxanacivallero
@cook_29318001 , hola, si, yo ya antes de ponerlos en la olla los enjuagué bien, y de ahí se van poniendo los ingredientes sin cambiar el agua, si se evapora mucho ir agregando agua en la medida que falte
