Comentarios en
Praliné
Catalina Bobadilla Delgado @catalinabdelgado
Uff siendo fan de los frutos secos con esta receta estoy 🤤, además es una nueva forma de consumirlos! gracias diego por compartir... una pregunta: la glucosa es para darle esa textura "pegajosa"?
Diego Alejandro @diegoalejandro
Hola Catalina, la glucosa en esta preparación se emplea para evitar la cristalización del azúcar y darle suavidad cuando se procesa para añadirlo como crema
Catalina Bobadilla Delgado @catalinabdelgado
Uy Diego muchas gracias por explicarme!! No tenía ni idea!! 🤍
