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Muffins sin azúcar
M Consuelo Martinez @mconsuelomp
Hola, perdon lo tarde. El secreto es poner el horno no demasiado fuerte. Si se te bajaron es probable que se haya cocido demasiado luego la costra mientras el interior queda crudo. Los hornos caseros informar una temperatura aproximada. En ese caso yo creo que sería necesario probar bajando un poco la temperatura. La bandeja del horno se puede poner a diferentes alturas. Ponla lo más alto posible con fuego ascendente. Quiere decir solo prender los quemadores de abajo del horno, y en dirección hacia el centro en los hornos a gas.
