Comentarios en
Ajoblanco malagueño
Encar @encar_bm
Qué buenoooo por favor. Aunque mi madre siempre lo hacía con harina de habas que le traía mi tío de Granada.... pero la busqué en El Corte Inglés y creo que sólo la vendían en Granada. Hace un año me dijeron que ya no la tenían tampoco. Así que habrá que probar con almendras. Qué pinta más estupenda 😋👌🏼
M.E.T.R. (MªElena) @cocinacaseraymas
Nunca he oido la harina de habas, en Málaga siempre con almendras. Gracias guapa.
Encar @encar_bm
Sí...lo sé, por éso te lo he dicho. Parece ser que es algo típico en Granada, y como mis padres son "granaínos", las costumbres no se pierden 😉
Encar @encar_bm
Sí, ya se lo dije a mi madre, que si quiere, le busco habas secas y se la hago con el robot
LasRecetasDeMiMadre @LasRecetasDeMiMadre_
Uno fresquito por aquí por favor! Aunque con el tiempo que tenemos mejor templadete!
M.E.T.R. (MªElena) @cocinacaseraymas
Vamos a tener que contratar los servicios de SEUR para enviarnos paquetitos😄😄😄Gracias guapa.
Mari J. @acomerconmari
Qué rico Mª Elena, me encanta el ajo blanco, aquí en casa ahora con el calorcito cada día turnamos una sopa fría, un día ajo blanco, otro gazpacho, otro salmorejo, vichyssoise, cremas frías de verduras, son una delicia para refrescarse y llenas de vitaminas, un abrazo
M.E.T.R. (MªElena) @cocinacaseraymas
También puedes hacer el gazpachuelo frío, el otro día publiqué la receta y en algunos días te daré otra opción. Gracias Mari.
