Comentarios en
Sobras de arroz con verduras
Lina Martinez @cook_2525684
Perdón soy de Argentina y no sé que es el Sofrito? Podrías desasnarme?
Naty_coremi @cook_5005286
Hola, cariño :sofrito se le llama a las verduras que se cocinan para darle gusto a las comidas, el sofrito que yo elaboro es de cebolla, pimiento y ajo, todo cortado pequeño, y cocinado con unas cucharadas de aceite, luego continuas tú receta con lo que deseas cocinar, en particular he publicado una receta de sofrito para envasarlo al vacío en frasquitos pequeños,, para tenerlo a la mano a la hora de hacer cualquier receta, para qué?, pues porque si lo tengo ya cocinado y envasado me quito tiempo en la cocina y la comida que elabore se hará más rápido. Un abrazo, cualquier duda, estoy a la orden.
