Comentarios en
Corn dogs
Gabi Fernandez @gabicook
Hola. Pregunta. Las salchichas debo hervirlas previamente, o se cocina cuando fritas?
Diecocinero @cook_19363211
Hola! Depende de la calidad de la misma. Si es buena se cocina cuando se frita. De lo contrario hervila. Si la hervis previamente tené cuidado que no te quede mojada antes de freír sino te vas a quemar. Para eso pásalas por harina y después por la mezcla.
Diecocinero @cook_19363211
Si. Pero al descongelar no uses calor ya que se cocina porque tiene huevos.
Diecocinero @cook_19363211
Gracias!! En mi instagram tengo otra versión con panko que puede gustarte.
