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Osobuco a la olla
Helga Flor @cook_13646957
La verdad iba a hacer una cazuela, pero el día cambió con un sol radiante…., así que inmediatamente cambio el menú a osobuco a la olla jajjajajajaj
Angélica @Angelica
@cook_13646957 Helga querida... Es que me muero esa carne! A mi papá le encanta el osobuco (y comerse eso del huesito...jajajajjaja) Gracias por compartir!
eporter55 @cook_1210409
Cuanto,en cantidad,tiene que tener de jugo de carne,cuanto tiene que quedar pasada la carne de liquido.
Gerardo Gallo Carbó @Gallo_170661
Estimada... 1 hora 30 minutos en la olla a presión? No queda muy recocido el osobuco?
Helga Flor @cook_13646957
Para nada…., a fuego medio, recuerda tapar con líquido la carne. Es igual que la carne mechada. 1:30 y la podrás partir con cuchara.
