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Roscón de Yuca
Catalina Bobadilla Delgado @catalinabdelgado
@rosauraob que delicia ver este plato por aquí porque soy FAN de la yuca en todas sus presentaciones. Para armar los roscones y que la forma te quede así de bien hecha ¿no le agregas harina a la yuca?
Rosaura Olivo @rosauraob
No le agrego nada, solo yuca y sal al gusto. (La yuca no debe quedar aguada o muy blanda al momento de cocinarla) Debes amasarla súper bien.
Catalina Bobadilla Delgado @catalinabdelgado
@rosauraob y para que no quede aguada ¿cuánto tiempo la dejas cocinar? porque si me suele pasar que me queda suuuper blanditaa
Catalina Bobadilla Delgado @catalinabdelgado
@rosauraob jajaj perfecto. Oye esta receta está increíble. Yo super atenta a todas las que vayas a subir porque si ya quedé matada con esta no me imagino las demás. Miiil gracias
Rosa Piedrahita Parody @rosa_piedrahita
¡Puras delicias de la abuela @rosauraob! Una duda para ponerlo en práctica 😊 ¿Cuanta yuca usaste y qué cantidad hiciste?
