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Torta 1, 2, 3, 4 con crema
Bukchin @bukchin
En mi experiencia, cambia mucho si le ponés crema 20% (20g/100ml), que 36%. La de 20% es mejor. Y 240ml de crema es lo ideal para mí.
Ramón Jorge Oviedo @cook_14068740
Te falta el aceite como materia grasa, sin aceite sale muy seca
Anto Dh @cook_15711937
Hola! Se puede hacer para forrar con fondant? Se puede reemplazar la crema por aceite o manteca?
