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Pan casero

Milena Arias
Milena Arias @cook_7246429
Hola!! Con levadura instantánea decís que quede? Recién estoy empezando con la cocina y ni idea como hacerlo. Abrazos
Lohana De los santos
Lohana De los santos @loha
@cook_7246429 Hola!! La receta que puse es con levadura seca (instantánea) al ponerla en el recipiente con el agua tibia y el azúcar queda una esponja tenes que disolverla.. abrazo y alas ordenes!!
Lorena Icasuriaga
Lorena Icasuriaga @loreicasuriaga
Hola, en que momento de la preparación le realizas los cortecitos?
Lohana De los santos
Lohana De los santos @loha
@loreicasuriaga hola!! Cuando ya estan por entrar al horno.. en el horno crecen mas y se abren
Peggy Sanchez
Peggy Sanchez @peggy7563
Hola, se hace con harina común?? La harina 0000? O me dirías por favor con cuál?? Siempre quise hacer pan casero
Carolina Reale
Carolina Reale @carolain2212
Hola! Consulta, será lo mismo si lo hago sin la levadura seca pero con harina leudante? Perdón entiendo poco de cocina pero ese pan se ve irresistible y lo quiero hacer ya jajjaja
Lohana De los santos
Lohana De los santos @loha
@carolain2212 Hola!! Si claro en vez de poner la levadura a que forme esponga pones los ingredientes todos ju toa la harina tiene que ser leudante pero con levadura porque también tenes con Royal y esa no sirve segui todos los pasos sin poner la levadura a que se haga esponja.. eso si dejalo leudar mas de lo que yo lo puse.. déjalo 40 minutos la masa y cuando formes los bollos o como lo vayas hacer dejalo 10 minutos mas antes de poner en el horno.. cualquier cosa a las órdenes!!
Anthony Cabrera
Anthony Cabrera @Anthony0212
Con media cucharada sopera de sal quedan bien?, Me suena a qué quedarían medios con poca sal
Lohana De los santos
Lohana De los santos @loha
@cook_13670646 la sal va a gusto.. no todos los paladares son iguales..
Lohana De los santos
Lohana De los santos @loha
@cook_13670646 si va a si, quizás te pueda resultar con poca sal y a otras muy salado.. la receta es tal cual la escribí.