Comentarios en
Pastel navideño
Antonio @cook_26174241
Se ve delicioso,pero tengo algunas dudas:
1) ¿Cuántos gramos de harina se debe utilizar? ya que no todas las tazas son de igual tamaño.
2) Supongo que la preparación quedará bastante consistente ¿ese debe ser el punto o debe quedar liviana,como la masa para bizcochuelo?..Aguardo tu respuesta .
PD: ya soy seguidor tuyo.😉
1) ¿Cuántos gramos de harina se debe utilizar? ya que no todas las tazas son de igual tamaño.
2) Supongo que la preparación quedará bastante consistente ¿ese debe ser el punto o debe quedar liviana,como la masa para bizcochuelo?..Aguardo tu respuesta .
PD: ya soy seguidor tuyo.😉
(editado)
Evelin ArceV 🌴 @Evelin_
Hola Antonio, 1 taza de harina = 120 a 130 gr aproximadamente y la consistencia debe de ser como cuando se prepara un bizcochuelo.
Miguel Constantino Piña Arredondo @MiguelCPA
Cuál debe ser el peso de las barras de mantequilla? 90 grs?
Evelin ArceV 🌴 @Evelin_
@MiguelCPA hola las barras son de 115 g cada una, las que yo compro, no sé si en cada país será igual.
