Marianela espinosa
Marianela espinosa @Marianela2021
No chicas, es como en el falafel, no se cocinan, por eso se necesita remojarlos como mínimo 12 horas
Marianela espinosa
Marianela espinosa @Marianela2021
Con garbanzos cocidos, quedan más pastosas por dentro. Si solo los remojan quedan más firmes y crujientes.