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Fagioli e cozze

Ana Mari @AnaMaVizPer
Hola! Disculpa, Necesito preguntar: que es Palo Cortado? Si es el nombre del vino, cuáles son sus características? Vivo en Canadá y no nos mandan todos los vinos españoles.
Gracias. Me gustan tus recetas pero eso no lo entiendo.
Gracias. Me gustan tus recetas pero eso no lo entiendo.

Fran @txipi
Hola! Palo cortado es un vino blanco de la zona de Jerez yo lo utilizo porque me regalaron una barrica y me gusta mucho el sabor y el aroma que da. Es un vino seco, aroma avellanado y matices de vainilla, café y chocolate negro; en boca es seco y concentrado, con un final largo y elegante

Fran @txipi
Puedes buscar vino que sean de uva palomino fino o de Montilla he leído que son los más parecidos
