Quedó muy rica. ¿Por qué te quedó el enrejado, similar al de la pasta frola? ¿Una parte de la masa se debe usar por encima de la ricotta? Gracias por compartir la receta.
Valeria 🇦🇷 @valeriia_vaalee
Hola!! Se puede dar la forma que desea... toda tapada como la suya o tiras como la pasta frola. Yo la hago así para que no salga la ricota.
Valeria 🇦🇷 @valeriia_vaalee
No, no se hace la masa, en medio va la ricota y si quiere arriba la tapa toda como la suya o le hace tiras como la que publique yo. Es opción de cada uno. Me alegro que le haya gustado!! Riquísima se ve 👏
Viviana Armelino @vivilui
@valeriia_vaalee gracias por la respuesta. En ese caso hay q agregarle más harina a una parte para poder hacer las tiras, no? Ah, y un detalle...me olvidé de agregarle maizena. Pero quedó bárbara.
Valeria 🇦🇷 @valeriia_vaalee
@vivilui no, no con la misma masa se puede cortar un pedazo de lo que usamos... yo hago con la misma parte de abajo ( base) sacó un pedazo menos de la mitad y hago las tiritas, se puede agregar si un poco de harina a las tiras si nos queda muy pegajosa...!! Buenísimo entonces que quedó bárbaro sin maizena
