بااینکه ظرف رو چرب کرده بودم ولی برنگشت
Zahra Salehi @Interestedincooking
چندیدن دلیل داره -- گاهی شاید ظرفتون اونقدر چرب نشده اون موقع دفعه بعدی بعد از چرب کردن ظرف یکم ارد الک کنین و بچرخونین که یه لایه ایجاد بشه.-- گاهی ظرف هنوز داغه و برای همین برنمیگرده یکم خنک بذارید بشه بعد اروم از دورش یکم با چنگالی چیزی جدا کنین و وارونه بذارینش که جدا بشه-- گاهی شاید هنوز نپخته با اینکه چیزی به کیک نچسبه ممکنه مواد وسط کیک خمیر پخت شده باشن ینی پخته شدن ولی خمیرن هنوز بکینگ پودر و موارد دیگه ش باید چک بشه-- گاهی هم اصلا مشکل از ظرفه من خودم یه ظرف داشتیم که اصلا کیک خراب کن بود یکم تفلونش مشکل داشت گویا. میتونی این دفعه برای اینکه دیگه رااااحت بشی یه کاغذ روغنی استفاده کنی خیلی خوبه ولی خب شکل روی ظرف رو اونقدر قشنگ بهت نمیده ولی خب کیکت خراب نمیشه
Zahrs Seydi @barsavoshprv1400
سلام عزیزان میخام نون خرمایی درست کنم با خمیر فتیر میشه درست کرد و من فر ندارم چجوری تو ماهیتابه درست کنم
