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Pizza a la piedra

Gricel
Gricel @gricelgricel
Te hago una pregunta. La pizza se coloca sobre el ceramico o sore la rejilla del horno arriba?
mlulycancio
mlulycancio @mluly
Hola, empezas agregando 3/4 de harina, y en los ingredientes pedis un kilo. En que momento agregas el resto de harina?