Encar
Encar @encar_bm
Mis moldes deben ser más pequeños que los tuyos porque me han salido 12 y es más que evidente, que no tienen la altura de las tuyas.
El queso que he puesto es el cremoso con Skyr, y como no he podido resistirme, ya las he probado, y están buenísimas.
No están muy doradas porque se estaban tostando y he bajado a 145°.
Pero bueno, buscaré moldes más grandes, y volveré a hacerlas. Gracias por la receta👌🏼😋😘
Arianne
Arianne @Arianne
A mi con esas cantidades, sólo me salieron 10, y son moldes de magdalenas de silicona.
La verdad es que no sé porqué no te subieron, pero si te salieron ricas de sabor es lo importante.
Quizá haya sido por el tipo de queso, o porque necesitó más precalentamiento… hmmm… no sé muy bien… es por decirte algo 🥺
Pero yo creo, que sí te gustaron, lo importante no es que suban o no.
Gracias por compartir la foto, Encar 🥰🤗🥰
Feliz tarde 💗💗💗
Encar
Encar @encar_bm
@Arianne ayyyy que te leo lo del precalentado y yo las he metido sin precalentar.... igual es por éso 🤭
Buenas noches 😘
Arianne
Arianne @Arianne
Podría ser…. La verdad es que yo nunca sé porqué a veces me sube el bizcocho o no… siempre es culpa de la levadura, del precalentamiento, de la altura, del tipo de molde ….. Supongo que a la freidora se le pegará esas cosas 🙈
Encar
Encar @encar_bm
@Arianne jajaja....pues sí... A saber.....lo importante es que de sabor están buenos y es muy rápida de preparar
Invitado