Andrea López
Andrea López @milagroszaracho
Gracias por la receta y qdo hermosa la torta hoy preparare el bizcocho
Marita Sosa
Marita Sosa @Marita1967
Gracias a ti por hacer el bizcocho sale súper esponjoso. 😘
Isabella
Isabella @isamary8210
El bizcocho 😢 me quedo algo duro . Creo que fue al momento de batir las claras con los otros ingrediente
Marita Sosa
Marita Sosa @Marita1967
Que raro batiste como dice la receta? Viste que yo hice dos y duplique las cantidades. Comenzas batiendo los huevos 5 minutos y después agregas el azúcar y seguis batiendo. Lo raro que te haya salido duro el bizcocho. Pusiste el polvo de hornear?
Isabella
Isabella @isamary8210
Pero la receta que tienes del bizcocho es para uno o dos?
Isabella
Isabella @isamary8210
Es que estoy aprendiendo y creo que se llenó de burbujas
Marita Sosa
Marita Sosa @Marita1967
Yo hice dos bizcochos con los mismos ingredientes porque es para uno. Por eso dice en la receta que hice dos.
Isabella
Isabella @isamary8210
Si , el molde era redondo pero osea quedó que no creció y un poco duro . Si coloque el polaco de hornear colo decía .
Isabella
Isabella @isamary8210
Si es que no se que sería ahí que hice mal yo . Y no puedo enviar foto porque no sé cómo se envia😐
Marita Sosa
Marita Sosa @Marita1967
La foto podés enviar donde dice cooksnap. Y la verdad no tengo idea porque te habrá salido mal .
Marita Sosa
Marita Sosa @Marita1967
Cuando cubris con chantilly la parte de arriba donde ca la lámina tiene que estar bien lisa y después con mucho cuidado pones la lámina y si vez que está algo arrugada la vas alistando suavemente con las manos. Tenés foto así veo como te quedó.
Marita Sosa
Marita Sosa @Marita1967
Ahí dice que hice dos bizcochos con las mismas cantidades.
Marita Sosa
Marita Sosa @Marita1967
Los tiempos de batido es importante para un buen bizcocho esponjoso, y tiene que ver el horno también, no muy caliente, más bien una temperatura de 160 grados, porque cada horno es totalmente diferente a otro.
Marita Sosa
Marita Sosa @Marita1967
Si es probable, porque si hiciste todos los pasos te tiene que salir bien. 😉
Marita Sosa
Marita Sosa @Marita1967
@cook_5349008 hola Natalia la verdad sobre la torta no tengo idea. Yo se que la lamiba dura un año. Generalmente cuando me piden tortas con láminas yo les digo 4 días máximo como todas las tortas . Luego al freezer por 3 a 4 meses.
Rosario Franco
Rosario Franco @rochi2020
Te quedo hermosa una consulta que medida es el molde que usaste
Maria Gladys
Maria Gladys @cook_16185803
Hermosa quedo esa torta! Consulta, le aplica gel de brillo sobre la lamina?