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Bizcochuelo 1234 en essen o en horno! 😎
Clau Aguirre @cook_21592538
No tengo savarin. Alguna receta de biscochuelo para hacer directamente en la sartén u olla essen.?? Gracias!!!
Luni 🌙 @luniescudero
Hola!! En olla la podes hacer igual!! Lo único hay que aceitarla para que no se pegue, aunque si tiene el antiadherente y la haces en fuego corona te va a quedar super bien también! Fíjate que subí una foto que el bizcochuelo lo hice en una olla (y no era essen y tampoco tenia antiadherente 😏 le puse al fondo y círculo de papel manteca por la dudas nomas, así que se puede hacer en todo!)
Vanina @Vm_87
@luniescudero hola! Si no le pongo aceite queda bien igual? Y otra duda...tengo molde común número 28, con esas medidas quedará altito? Tengo miedo que salga bajo por poca masa
Luni 🌙 @luniescudero
Hola! Lo ideal seria engrasar el molde con algo (manteca, aceite) podrias ponerle papel manteca tal vez a todo el molde como alternativa. La clave para que queden altos es el batido de los huevos y que cuando agregues la harina no lo batas! Solo integrar hasta que ya no haya grumos pero de forma suave. No te puedo confirmar si va a quedar alto porque depende del batido 😔
