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Masa madre🌺

Karen Zubiaurre
Karen Zubiaurre @karenZubiaurre
Hola yo estoy haciendo una sin gluten hace días pero no avanza mucho, siempre la dejas en lugar oscuro? Cuando la podes comenzar a usar después de cuántos días? Yo voy 11 y aún no la uso
Xulynutri
Xulynutri @xulynutri
@karenZubiaurre hola!! Mira lo de darle esa temp es super importante...si hace mucho frio donde estas, tratar de ponerla cerca de una fuente de calor pero nunca directo. Otra cosa...capaz ayuda mas en tu caso sin gluten, antes de agregar harina y agua le sacas una cucharada de lo que habia? Yo tengo otra version subida y cambia eso xej
Karen Zubiaurre
Karen Zubiaurre @karenZubiaurre
@xulynutri a bien muchas gracias, la tenía cerca de una lámpara de sal para que le de esa luz, pero anoche al ver que tu la guardas oscura la cambié de lugar para ver que pasa. Si estos días han estado muy fríos. Muchas gracias
Xulynutri
Xulynutri @xulynutri
@karenZubiaurre esta buena la idea pero claro capaz le da la luz directo mas q el calor que emana...sino cubrir el frasco con algo...ojo xfavor que la lampara no toque nada a su alrededor 🙏👀 nada q sea peligroso 🙏
Karen Zubiaurre
Karen Zubiaurre @karenZubiaurre
@xulynutri no solo la puse cerca no la estaba tocando no! Bueno voy a probar unos días en lugar oscuro para ver aumenta más, ayer tenía como burbujas eso es buena señal
Xulynutri
Xulynutri @xulynutri
@karenZubiaurre siiii buenisimo! Buena señal😍 yo no tengo muuuucha practica pero espero haberte ayudado cualq cosa hablamos😊
Karen Alvarez
Karen Alvarez @Karen_3010
@karenZubiaurre que tal quiero hacerlo. Una pregunta. Coloco 2 cdas de harina + 2 de agua en un frasco dejar 24 horas, luego pasadas ese tiempo vuelvo a poner 2 cdas de harina + 2 de agua sobre el mismo?y asi sucesivamente Es asi?..perdón por mi pregunta🤭
Karen Zubiaurre
Karen Zubiaurre @karenZubiaurre
@@Karen_3010 hola que tal es así si! Siempre es la misma cantidad de agua que de harina todos los dias hay que alimentarla de ese modo. Mezclas bien tapas y dejas en reposo 24 horas así hasta que veas que está creciendo que leuda. Suerte
Xulynutri
Xulynutri @xulynutri
Hola karen!! Siii tal cual ! Cantidades a ojo vos lo q tenes q lograr cada vez q "refrescas" tu masa es llegar a una consistencia tipo papilla pegajosa
Refrescar significa cada vez q le agregas harina y agua☺