Comentarios en
Macaron francés
Norali @norali
No logro que me salgan y me fascinan !!! probé miles de recetas y nada. No se en que parte fallo
Maca Di Giunta @Macadigiunta
Hola Norali, trate de explicarlo lo más detallado posible para que sea bien fácil. Hay que pesar bien los ingredientes. Y darle tiempo de que se le forme una costra antes de mandarlos al horno. Si es eléctrico mucho mejor. En Youtube Osvaldo gross los explica muy bien también . Espero tu foto de cuando los hagas; Saludos.
Luciano Tevez @cook_19607806
En caso de no conseguir harina de almendra Con qué lo puedo reemplazar???
Maca Di Giunta @Macadigiunta
No sé reemplaza. Hacerla casera. Compra almendras y procesarlas hasta que quede polvo.
Lore Marinaro @cook_23488923
Buenas tardes q tiempo de secado tienen q tener antes de llevar al horno ?
