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Escalivada con bacalao y su piel crujiente

Cocina con Barbara @cocinaconbarbara
Que bien @Luz1957 me alegra que te gustara la idea. Es una forma diferente de aprovechar todas las partes del pescado y la piel crujiente está riquísima. Me quedo con tu idea para otro día. Seguro que salió un platazo 👏👏👏👏👏 Feliz día 😘😘😘

Luz @Luz1957
@cocinaconbarbara Fíjate, que mi madre pensó que era bacon!!!. Le encantó y eso que ella retira siempre la piel del pescado. Feliz día. 😘
