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Vacío al Horno
Sueli 🇦🇷 @Sueli
@juanal280455 Hola Juan como estas? Muchas gracias, son recetas que no pueden salir mal. Jaja
Juan Alberto Harguindeguy /@harguindeguyjuan @juanal280455
@Sueli es cierto, seguirán por los siglos y nunca pasará de moda 😋😋👌👌
Sueli 🇦🇷 @Sueli
@juanal280455 asi mismo!!!y lo bueno es que se puede acompañar con lo que mas te guste 😉 😊 o lo que haya en casa pero bueno nada como el clásico de Vacio con Papas
Juan Alberto Harguindeguy /@harguindeguyjuan @juanal280455
@Sueli te quedó formidable. Felicitaciones
Andrea Fernanda Martinez @andrea_cook
Hola @Sueli 😃.. pregunta:¿ En qué parte del horno lo hacés? .. 🤔porque yo suelo usar la parrilla del horno ..⏬ abajo las carnes y el pollo me salen más tiernos ...y hasta se cocinan más rápido...
Sueli 🇦🇷 @Sueli
@andrea_cook hola Andrea yo lo pongo en el medio ,si caliento bien el horno antes de meterlo y depende mucho del tipo de carne 🥩 de ternera siempre sale tierna 😉 para dorar si una vez cocido lo bajo asi toma color ,pero cada cocina es un mundo aparte jaja... por ejemplo el vacio lo pongo a fuego 🔥 alto unos 15 minutos y después a fuego 🔥 medio bajo para que quede tierno y jugoso asi no queda seco y muy cocido ,son tiempos estimados dependiendo del horno 😗 pero me gusta que quede bien dorado.
Patricia Pinola🇦🇷 @tataKiKi
@Sueli Es un corte de carne muy sabroso…, me vino a la mente un tío q en Mar del Plata lo hacía siempre a la parrilla y le gustaba deshilachar la carne😄😄Cuando es bien tierno es espectacular!! Y este se ve SÚPER!!👏👏👏🤩😋😋
Sueli 🇦🇷 @Sueli
@tataKiKi Sin duda uno de los mejores cortes... a la parrilla es mucho mas rico ,ah jaja... deshilachar despacito para comer tranquilo mas si es carne de ternera queda una manteca jaja
