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Pan de maíz sin gluten
María Fernanda Rodríguez @Maria_Fernanda
Podes usar cualquier sal. La sal rosa es mejor que la sal común. Es similar a la sal marina. Pones la misma cantidad de sal común y listo 😉
Paola Almada @cook_29303248
La polenta en crudo ?? No queda dura como si tuviera arena jajajaja. Perdón x la ignorancia. Es q quiero cambiar mi forma de alimentación. Y me he dado cuenta q conozco muy poco.
evan @cook_14168388
@Maria_Fernanda no entendí, cocinas él harina de maíz antes? O la usas cruda? Gracias
moncortazar @cook_monicor
Lo hice. Con la harina de maíz cruda, obvio. Me quedó rico pero le puse poco líquido, menos que la receta, y quedó algo arenoso. La hago hoy de nuevo siguiendo con más precisión la receta. ¡Después les cuento!
(editado)
Lisbas Cooking @Lisbanet05
Buenas tardes, seguro son 2tz y 1/2 de leche? Hice tal cual la receta y nunca me cuajó en el horno😞
María Fernanda Rodríguez @Maria_Fernanda
@Lisbanet05 no se cocinó? Que harina de maíz usaste? Yo use polenta.
(editado)
María Fernanda Rodríguez @Maria_Fernanda
@antonkaras no tenía en ese entonces horno con temperatura. Era única, prendía ambas resistencias.
Celina Pereyra @LunatikCMP
@Maria_Fernanda una consulta, si lo quiero hacer dulce cómo se hace, sabés?? Y gracias por la receta
María Fernanda Rodríguez @Maria_Fernanda
@LunatikCMP no le pongas sal. Ya queda medio dulzón. Yo la verdad creo que solo lo hice cuando lo publique y una vez más. No sé me ocurrió hacerlo dulce
