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Comentarios en

Tengo una duda 3 yemas +2 huevos
Seria 5 yemas y 2 claras ..? Estoy en lo correcto ?

@diany2912 Hola como estas! Seria 3 yemas (sin las claras) y 2 huevos enteros

Hola cuando la estiras a la masa y cortas las tapitas cuanto es la medida de espesor? Xq me imagino q se leudar por el polvo de hornear

@chupito2021 Hola como estas, yo la estiro de 4 mm de espesor y uso un cortador de 4 cm de diámetro.

Gracias!!

@DaianaRetamozzo hola!!! Cuánta cantidad de alfajores salen con esta receta?

Hola como estas, con esta receta me salen 3 docenas