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Lemon pie

Santi Garnica @tengu_santi_cook
Hay que mezclar las claras para el merengue antes de echar el almibar?

Aylen Perez @Aylu2
@tengu_santi_cook hola tenés que ir batiendo las claras primero ( que queden bien batidas , bien blancas y espumosas ) y después le vas echando el almíbar y seguís batiendo hasta obtener un merengue de picos firmes , para corroborar que está listo el merengue podes dar vuelta el boul y el merengue no tiene que caerse

Paola Sobrera @cook4850
Buenas no lleva gelatina sin sabor queda bien moldeado no se desarma el relleno
