Comentarios en
Caldo con pelotas murciano
carmen navarro izquierdo @carmennavarro
Muchísimas gracias además con este frío ese caldico caliente y esas peloticas sientan de maravilla 😀😀
Josefina Jimenez Aranda @cook_24159963
Que es blanco y cuando dice longaniza se refiere a salchichas frescas?
carmen navarro izquierdo @carmennavarro
Pídelo en la carnicería y te lo preparan es longaniza fresca y blanco es un embutido que se le pone también
Matias Monreal Navarro @cook_26310687
El blanco es morcón blanco, un embutido cocido hecho con grasa y magro de cerdo y casquería (cabeza, lengua, pellejos, hígado...).
La longaniza es parecida a lo que se conoce en otros lugares como chistorra.
La longaniza es parecida a lo que se conoce en otros lugares como chistorra.
