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Flan casero en olla Essen
Evelyna Alejandra @evelynaalejandra
@cook_14484684 hola! Para hacer el caramelo pusiste el savarin directo en la hornalla? O lo hiciste adentro de la olla?
Eli @Eli_cocina10
Hola, si puse el savarín sobre la hornalla en mínimo y con una cuchara de madera lo iba revolviendo
Claudia @clau_0105
Hola!! Consulta... cuándo dice cocinar la leche con el azúcar, es llevar a ebullición?? Y luego así como esta caliente lo mezclo con los huevos??
Eli @Eli_cocina10
No, yo sólo lo cocino hasta que el azúcar se deshace con el calor de la leche y lo dejo enfriar mientras voy preparando los otros ingredientes
Adriana Paola @AdriCel
Hola. Tengo olla Essen pero la budinera no es Essen, es de aluminio común. Podré ponerla dentro de la olla o me la dañará? Algún consejo...??
Eli @Eli_cocina10
Hola, no sabría decirte, pero yo con la budinera de aluminio la metí al horno sobre una fuente con agua, tipo baño María y salió bien
