Lamentablemente no me salió, quedaron tres grandes cazuelas con huevo crudo. En qué me pude haber equivocado?
Bely Guevara 💋💕 @cook_9511472
Yo lo ago con leudante,no se la chica que iso la receta cual usa
Euge Schiavoni @EugeSchiavoni
si... pero puede levantar tanto solo por el batido de los huevos?
Carlos Martin Argañaraz @Carlos_2541
Es una receta muy vieja y el éxito depende que las cantidades iguales de cada componente. Debería ser mismo peso de harina, huevo y azúcar. Luego para que realmente levante, cuando mezclas los huevos y el azúcar ahí tiene que inflarse la masa y después se agrega la harina sin batir, solo mezclar despacio y tamizada, para que también tome aire la harina. Saludos.
Bely Guevara 💋💕 @cook_9511472
Valeria Ugobono,acabo de subir una receta super facil ,probala y contame como te fue. ..😗
silvina @silvina_40
hola.... capaz te faltó batido o cuando integrastes el harina lo seguiste batiendo y no con movimientos envolventes... desde el centro hacia fuera...
silvina @silvina_40
yo lo hago con harina 0000 y no le pongo polvo de hornear.... pero si se puede hacer con harina leudante
