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Milanesas de harina de soja rellenas

Susanna M Carrieri @Susy_2003
Mi pregunta es porque se debe hervir?
Yo usaba una mezcla de milanesas de soja q existía de Blanca Flor pero nunca vi q se hirviera, solo se unía la har de soja perejil huevo sal pimienta y se armaban las milanesas y se freían
Por favor puedes contestar a mi pregunta, muchas gracias
Yo usaba una mezcla de milanesas de soja q existía de Blanca Flor pero nunca vi q se hirviera, solo se unía la har de soja perejil huevo sal pimienta y se armaban las milanesas y se freían
Por favor puedes contestar a mi pregunta, muchas gracias

Moni Tete @Armony
Hace años las hacía y no las hervía, se me resquebrajaban me quedaban secas. En otras recetas leí que se hervía y cuando volví a hacerlas lo probé y salieron impermeables, imagino que es x precocción y para hidratarlas.

Susanna M Carrieri @Susy_2003
Gracias por tu comentario. Yo siempre has hecho hecho y nunca las herví antes
Han quedado muy bien fritas solo
Han quedado muy bien fritas solo

Moni Tete @Armony
Cómo estás? Les das una precocción, y quedan más selladas. No sabría decirte si con la premezcla quedará bien

Seguros Mariela (Asesora en seguros) @marielanedel
@Armony una ves cocinadas las pasas por huevo y pan rallado o solo pan rallado?

Cynthia Cabellier @cook_108412531
Hola en vez harina común se puede poner harina de avena?
