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Yogur de kéfir
Luciana @lucianacocina
Hola! Recién ahora (72hs) está empezando a verse actividad. Lo dejo afuera de la heladera o lo guardo? O ya no sirve porque estuvo mucho afuera?
Gaby Altamirano @gabyaltamirano
Cuando veas que se separa ya podes colarlo. Es normal que ahora que no hace calor tarde más tiempo en fermentar.
Si. Claro que sirve.
Si. Claro que sirve.
Laulau Lau @Laulau_lau22
Hola. Donde los conseguís? Que precio tienen aprox? El sabor del Yogur es parecido al del Yogur tradicional hecho con otro Yogur? Gracias.
Gaby Altamirano @gabyaltamirano
Mi tía me dio los nódulos o búlgaros como les llaman.
En mi perfil están los pasos para su preparación.
Los nódulos se regalan. Yo te regalaría con mucho gusto.
Pero seguramente no vivimos cerca.
El yogur es muy sabroso y rico en probioticos. Yo lo consumo con frutos rojos.
Y muchas veces uso el suero para preparar tortas reemplazando la leche.
En mi perfil están los pasos para su preparación.
Los nódulos se regalan. Yo te regalaría con mucho gusto.
Pero seguramente no vivimos cerca.
El yogur es muy sabroso y rico en probioticos. Yo lo consumo con frutos rojos.
Y muchas veces uso el suero para preparar tortas reemplazando la leche.
Laulau Lau @Laulau_lau22
Gracias por tu respuesta! Yo soy de Bella Vista en Buenos Aires y dudo q por acá los regalen.. Tendría q preguntar en dieteticas..
Laulau Lau @Laulau_lau22
ya conseguí una señora que me los regala! Mañana los voy a buscar.
Gaby Altamirano @gabyaltamirano
Lo más acertado es seguir el proceso con amor y paciencia.
Trato de preparar en un frasco grande con más de 1l de leche porque en casa lo consumimos mi marido y yo.
Luego de colgarlo ya pongo a hacer más nuevamente.
Trato de preparar en un frasco grande con más de 1l de leche porque en casa lo consumimos mi marido y yo.
Luego de colgarlo ya pongo a hacer más nuevamente.
Gaby Altamirano @gabyaltamirano
Me dijo mi tía que lo deja cerca de la estufa y se le hace en 24hs
Laura @cook_17486545
@gabyaltamirano yo tengo y lo dejo d un día para otro y queda bien echo en consistencia .n largan suero y el yogur huele a leche agria .m puedes decir porque como lo ago .graciass saludos
