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Birria de res estilo Jalisco

Francisco Javier Solis Hernandez @cook_23750690
Pues Zoila enojona, en este momento estoy haciendo tu receta, unos libros cambios pero 95% tu receta y por qué?
Me encanta la birria, existen muchas recetas en Jalisco y otras partes y como sabes, cada quien le pone su toque.
Gracias por la receta, mañana te comento como quedó
Saludos
Me encanta la birria, existen muchas recetas en Jalisco y otras partes y como sabes, cada quien le pone su toque.
Gracias por la receta, mañana te comento como quedó
Saludos

ARIADNA Y. ORTEGA VALLE @cook_11960757
Hice tu receta , yo soy de la ciudad de Puebla, y cuando he ido a Guadalajara , no me pierdo la birria , sólo que en Zapopan.
Quedó deliciosa , me encanto6, felicidades
Quedó deliciosa , me encanto6, felicidades

marygi_21 @cook_1xanyet2
Me quedo ruquisisima tu birria, gracias por compartir.
Las jericalas por fuerza deben ser en horno
Las jericalas por fuerza deben ser en horno

Zoyla Enojona 😎🍴 @ZoyLaEnojona
Gracias por al hacer mi receta de birria, me hubiera gustado ver cómo te quedó 😋.
Las jericallas las puedes hacer en estufa pero no quedarían doraditas de arriba.
Las jericallas las puedes hacer en estufa pero no quedarían doraditas de arriba.

Zoyla Enojona 😎🍴 @ZoyLaEnojona
Que bien! 😀 seguro te saldrá riquísima, me mandas foto cuando la temines 😁

Amr Rosales @cook_28583922
la carne se cose con el puro recaudo o que cantidad de agua se le pone...??? no tengo olla express yo la cocere a la leña

Zoyla Enojona 😎🍴 @ZoyLaEnojona
La carne la coces con el recaudo y 2 litros de agua. Si sientes que está muy concentrada le pones otro medio litro de agua

Amr Rosales @cook_28583922
Muchas gracias quedó riquísima los invitados quedaron encantados.....

Lizbeth Hermosillo Haro @lizhermosillo
Hola 👋👋 una duda en los ingredientes dice 1 cucharada de vinagre pero en las foto veo que es una cantidad mayor de vinagre. Es correcto una cucharada o más? De antemano gracias por tu respuesta

Jose Gustavo Alanis Soto @chuytavo0208
Hola Zoyla, me podrías compartir la receta para prepar en una olla que no es expres, para unas 40 personas.

Miriam Muñoz @miriam1607
Hola 👋, cuanto tiempo dejo cosiendo la carne en un olla normal, que no sea express?

poramoralhambre @poramoralhambre
Hola @miriam1607 probablemente sea el doble de tiempo aproximadamente, aunque pueda ser más. Lo importante es que vayas viendo el punto de tu carne y que esta este tierna para deshebrar fácilmente. Si la preparas nos cuentas cuanto te tomó y también puedes compartirnos tu foto usando la opción "Compartir Cooksnap" que está al final de la receta. Saludos y éxitos!

poramoralhambre @poramoralhambre
Hola Felipe @junior54321 que padre que te ha gustado! Si de casualidad le tomaste foto puedes compartirla con nosotros usando la opción "Compartir Cooksnap" que está al final de la receta. Saludos y muy feliz año!

Felipe Castaneda @junior54321
@poramoralhambre hola lo siento no le tome fotos, mañana voy hacer de nuevo y ahí si le tomo foto y la subo
