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Queque de limón
Cemrre Melis Cinar Ece @cook_17792246
Amiga cuánto tiempo hay que darle al horno ? Para que no se me queme 😞😞🥺
Paola @paola
Hola ☺️ entre 35 a 40 minutos a 180°C no abrir el horno antes de los 30 minutos para que no se baje el queque, ni sacarlo del horno, la mejor forma de saber que está listo es enterrarle un palito o cuchillo, tiene que salir limpio. Que te quede súper rico 😋
Cemrre Melis Cinar Ece @cook_17792246
Y otra cosa más haa la parrilla se coloca abajo o más arriba
Paola @paola
También puede ser justo en la que está al medio, pero en este caso hay que tapar con papel aluminio el molde para que no se te queme por arriba y a los 30 minutos sacarla para terminar de dorar por arriba. El calor del horno tiene que ser envolvente
Cemrre Melis Cinar Ece @cook_17792246
Última pregunta es una taza de aceite o la mitad o una cucharada 😅😅
Paola @paola
Es media taza de aceite ☺️ si tienes otra duda, no te preocupes, feliz de ayudarte 🤗
Cemrre Melis Cinar Ece @cook_17792246
Ya amiga ahora estoy calentando el horno para echarlo
Cemrre Melis Cinar Ece @cook_17792246
Listo lo eche en el horno ahora esperar ami se me quemaba abajo
Paola @paola
A oki, entonces si lo dejas en el número dos, debería estar a una temperatura aproximada de 180 a 200°C si no tienes termómetro de horno y andaría súper bien 😊
Cemrre Melis Cinar Ece @cook_17792246
Si no tiene termómetro está cosina no es como las de ahora es básica
Paola @paola
No te preocupes, generalmente se identifica con puntitos, para tener un aproximado, el de fuego moderado es donde tiene dos puntos
Paola @paola
😢 Te entiendo, los hornos a gas son difíciles de controlar, no son todos iguales, la única forma de conocerlos es practicando. Espero no pierdas las ganas de seguir horneando, ya verás que lograrás conocerlo 💕
Cemrre Melis Cinar Ece @cook_17792246
😅 por lo menos me salen bien las roscas y panqueques
Paola @paola
De seguro los queques también te deben quedar bien, sólo es conocer el horno 😉 no te rindas 💪 para la próxima vez puedes dejar la rejilla un poco más arriba y dejar bien al fondo el molde, porque en la puerta del horno es más caluroso. Que tengas un lindo fin de semana 🤗
Paola @paola
Mi cocina tampoco tiene, tengo un termómetro de cocina manual, pero si lo dejas justo en los dos puntitos te quedará súper, no habrás el horno antes de los 30 minutos para que no se te baje, y luego vas pinchandolo cada 5 minutos hasta que salga limpio el cuchillo o palito
